根據“大紅”火龍果選育單位福建省農業科學院果樹研究所等的申請，2022年7月9日，全國熱帶作物品種審定委員會組織鑒評專家組，在福建省漳州市南靖縣龍山鎮棠溪村火龍果生產基地，對申報的“大紅”火龍果新品種進行了現場鑒評。
本次現場鑒評專家組由福建農業職業技術學院園藝園林學院袁亞芳教授擔任組長，廣東省農業科學院果樹研究所鐘廣炎研究員、孫清明研究員，福建省農業生態環境與能源技術推廣總站鄭惠章推廣研究員、福建省南靖縣農業農村局經濟作物站林南平推廣研究員為專家組成員。本次鑒評通過線上線下方式進行，專家們開展了現場測產與品質鑒定工作，認真聽取了選育團隊對“大紅”火龍果培育情況的匯報，就有關問題進行了論證質詢與深入討論，一致同意該品種通過現場鑒評。
“大紅”系科研人員從引進資源中篩選育成，具有自交親和性強、品質優良、豐產穩產、不易裂果、貯藏保鮮期長等優點，經現場測產，單批畝產700kg；平均單果重427.4g，果心可溶性固形物含量21.7%，可食率79.67%。適宜在我國熱帶、亞熱帶最冷月平均氣溫＞10℃的地區種植。
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