荔浦市龍懷鄉東坪村100多畝黃心面包木薯種植基地里，植株挺拔健壯，長勢喜人，豐收景象撲面而來。農戶們彎腰揮鋤，撬根、砍枝、去泥、裝袋，動作嫻熟，笑聲不斷。一筐筐飽滿金黃的木薯破土而出，仿佛從土里“挖”出了沉甸甸的幸福。
位于20公里外的木薯加工廠同樣熱鬧，滿載新鮮木薯的貨車駛入后，工人們迅速分揀、去皮、切塊去芯，經真空包裝后送入冷庫待發。
今年，種植戶馮春永引進的黃心面包木薯喜獲豐收。該品種適應性強、管理粗放、生長周期短，僅用8個月即可采收，畝產高達3000斤，且口感粉糯香甜，營養豐富，深受市場歡迎。
龍懷鄉木薯種植戶馮春永：現階段主要以零售為主，將木薯送到加工廠進行初加工，后續還會有公司進場統一采購，預計產值在30萬左右。
據悉，該村采用“公司+農戶”合作模式。通過企業牽線、農戶參與，不僅解決了銷售難題，還為周邊村民提供了種植、采收、加工、運輸等就業崗位。
龍懷鄉木薯種植戶馮春永：未來，我們將計劃引入自動化設備，進一步提升產業效益，讓黃心面包木薯成為鄉村振興的“金鑰匙”。
曾經藏在田間地頭的“不起眼木薯”，如今成了龍懷鄉群眾增收致富的 “香餑餑”。近年來，龍懷鄉立足本土資源稟賦，聚焦 “土特產” 做文章，推動木薯產業從單一種植向 “種植 + 加工 + 冷鏈 + 銷售” 全鏈條發展轉型，實現了農業增效益、農民增收入，激活了鄉村振興發展“新引擎”。
責任編輯：熱作發展處
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